PILSEN
Bronze no Concurso Brasileiro de Cerveja
Pilsen viking é uma lager composta por lúpulos alemães e tchecos. Produzido em baixa fermentação, proporciona uma combinação de amargor leve e refrescante. De coloração dourada límpida. Pilsen Viking torna-se uma cerveja artesanal perfeita para grandes guerreiros.
ABV - 5%
IBU - 15
EBC - 9
Lata 473ml R$10
Growler 1,5 litros R$18
Litro no barril R$12
HOP LAGER
Nelson Sauvin
Eleita a melhor cerveja do Brasil em 2023
Ouro no Brasil Beer Cup
Prata no Concurso Brasileiro de Cerveja
Viking bier não respeita limites nem fronteiras e em busca de novos sabores e aromas, acabou ancorando na nova zelândia, onde é o berço do incrível e inigualável Nelson Sauvin. Assim nasceu esta cerveja. Extremamente refrescante, com sabores ousados e marcantes.
ABV - 5%
IBU - 15
EBC - 9
Lata 473ml R$18
Growler 1,5 litros R$27
Litro no barril R$18
SAISON
Abacaxi e Hortelã
Prata no Concurso Brasileiro de Cerveja
Cerveja leve de cor palha e levemente turva, traz um bom equilíbrio entre o malte, a fruta e o hortelã deixando a sensação
marcante e refrescante.
ABV - 5%
IBU - 15
EBC - 9
Lata 473ml R$15
Growler 1,5 litros R$24
Litro no barril R$15
APA
American Pale Ale
Bronze no Brasil Beer Cup
É uma cerveja de coloração dourada, límpida, quase translúcida. Com colarinho branco, de boa formação e persistência. Possui aroma maltado, levemente frutado, com malte e lúpulo muito bem equÍlibrados.
ABV - 5,5%
IBU - 30
EBC - 20
Lata 473ml R$15
Growler 1,5 litros R$24
Litro no barril R$15
IPA
India Pale Ale
Bronze no Concurso Brasileiro de Cerveja
É uma cerveja composta pela perfeita combinação de maltes selecionados e lúpulo cítrico americanos. De coloração avermelhada e encorpada, esta IPA traz a harmonia entre aromas marcantes e amargor equilibrado, espuma consistente e cremosa.
ABV - 6,5%
IBU - 48
EBC - 27
Lata 473ml R$15
Growler 1,5 litros R$24
Litro no barril R$15
RUSSIAN IMPERIAL
Stout
Cerveja escura com elevada intensidade de maltes torrados e tostados, traz aromas e sabores marcantes de café, chocolate amargo, caramelo e toffee, com corpo alto e uma linda espuma cremosa na cor bege.
ABV - 8,5%
IBU - 55
EBC - 80+
Lata 473ml R$18
Growler 1,5 litros R$24
Litro no barril R$16
EMS 4.0
Fruit Beer
Ouro no Brasil Beer Cup
Cerveja complexa, de cor vermelha muito refrescante e de boa carbonatação, traz notas vinicas. Aroma e sabor de frutas vermelhas que lembram uma espumante.
ABV -8,5%
IBU - 14
EBC - 15
Garrafa 750ml R$60
Litro no barril R$30
BELGIAN
Dark Ale
Prata no Brasil Beer Cup
Bronze no Brasil Beer Cup
Cerveja escura e muito complexa.Passou por 15 meses em barrica de carvalho e 12 meses de repouso antes do envase. Traz notas de frutas, passas, madeira, café e chocolate que deixa com um paladar muito rico.
ABV - 12%
IBU - 55
EBC - 80+
Garrafa 333ml R$40
FUCKING
Kriek #1
A cerveja F#cking Kriek #1 foi elaborada com base da nossa
Fruit Bier frutas vermelhas e envelhecida por 12 meses em barrica de carvalho americano, com adição de cerejas chilenas in natura e refermentação em garrafas com Brettanomyces lambicus.
ABV - 7
IBU - 4
EBC - 6
Garrafa 330ml R$50
HONEY
Bomb
Nossa Honey Bomb é uma cerveja com base Pale Ale e mel, MUITO mel. Fermentação neutra e uma breve passagem por barricas de amburana. Leva também uma adição tardia de mel silvestre e refermentação em garrafa por Brettanomyces bruxellensis trazendo uma experiência única e inesquecível.
ABV - 8%
IBU - 10
EBC - 4
Garrafa 330ml R$35
SAHTI
Waari
Uma cerveja histórica feita em fogo a lenha com clarificação por galhos de juniperus e decocção com pedras aquecidas em fogo brando. Essa cerveja teve participação de amigos, cervejeiros colaboradores e nos traz uma complexidade de aromas e sabores.
ABV - 9%
IBU - 4
EBC - 6
Garrafa 330ml R$40